Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Depuis soixante ans, la consommation de viande a été multipliée par cinq dans le monde, alors que tous les derniers rapports scientifiques s’accordent à dire que l’alimentation carnée est un des facteurs du dérèglement climatique. En quoi l’élevage intensif est-il émetteur de gaz à effet de serre ? Pourquoi et comment modifier son alimentation ? Venez en apprendre plus sur ces enjeux et poser toutes vos questions.

Laure Ducos, experte des enjeux environnementaux en agriculture et alimentation

Accessible aux personnes de 15 à 18 ans